商品詳細

アウトドア・ダッチオーブンと鉄鍋料理のレシピ＆ハウツー本の決定版。定番の肉料理から新しい和風レシピまで、驚きと新鮮味のあるレシピが充実。最新和製鉄鍋の使いこなし方の解説も充実した、ダッチオーブン＆鉄鍋料理の入門書です。