著者 | 堀 博美著 |
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発売日 | 2014.11.21発売 |
販売価格 | 968円(本体880円+税10%) |
毒キノコなのに、どうしてこんなに人気があるのか?
キング・オブ・キノコ、ベニテングタケの謎に迫る、ハイパー・キノコラム!
品種 | 書籍 |
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商品ID | 2814510080 |
ISBN | 9784635510080 |
ページ数 | 212 |
判型 | 新書判 |
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毒キノコなのに、どうしてこんなに人気があるのか?
キング・オブ・キノコ、ベニテングタケの謎に迫る、ハイパー・キノコラム!
年々盛り上がる「キノコ・カルチャー」。
従来の関心の枠を越えて、摩訶不思議な関心を集めるキノコの世界で、圧倒的な存在感と人気を誇るベニテングタケ。
いわゆる毒キノコなのに、どうしてこんなに人気があるのか?
この素朴な疑問に挑んだのは、日本でただ一人のキノコライター・堀博美。
これまで、キノコカルチャー・ブームのきっかけをつくったともいえる『きのこる キノコLOVE111』や『ときめくきのこ図鑑』(ともに山と溪谷社)などを執筆してきた斯界の第一人者が、ベニテングタケの謎に迫ったハイパー・キノコラムです。
構成
口絵/
ベニテングタケと出会う/
第一章 ベニテングタケの基礎知識/
第二章 ベニテングタケのイメージ/
第三章 ベニテングタケのものがたり/
第四章 ベニテングタケをさぐる/
第五章 なぜ、ベニテングタケなのか
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