バウルー公認!アウトドアでホットサンド

著者 蓮池 陽子著
発売日 2020.01.17発売
基準価格 1,232円(本体1,120円+税10%)

簡単に入手できる素材の意外な組み合わせで、山やキャンプ、家でも楽しめる80のレシピ。

品種 電子書籍
商品ID 2819120981
ページ数 128

商品詳細

簡単に入手できる素材の意外な組み合わせで、
山やキャンプ、家でも楽しめる80のレシピ。

第1章 バウルーでつくるホットサンド
・コンビニ食材編(きんぴら&チーズサンドほか)
・缶詰編(オイルサーディンオープンサンドほか)
・おつまみ編(燻製サバサンドほか)
・禁断編(メープルがけトーストほか)
・デザート編(はちみつレモンチーズトーストほか)
・軽量編(ドライベジタブルコールスローサンドほか)

第2章 パン以外でつくるホットサンド
・パックごはん編(ビビンパほか)
・麺編(ホタテとねぎの塩やきそばほか)
・おかず編(チーズダッカルビほか)

第3章 フライパンでホットサンド
ピタパン、冷凍サンドイッチロールほか


■著者紹介
蓮池 陽子(ハスイケ ヨウコ)
山とアウトドアを愛する料理家、フードデザイナー、フードコーディネーター。
料理教室や各種コーディネート、メニュー開発、料理本の執筆などを行なう。
風土や歴史など、食べ物にまつわるさまざまなストーリーを紡ぎ、料理として提案することをライフワークとしている。

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