安くておいしくて栄養価は高いけれど、痛みやすいのがバナナの欠点。
山に持っていくのは、日帰りのクライミングや沢登りのときだけでした。
なぜ岩沢限定かというと、ヘルメットの中に入れてザックにパッキングするとつぶれないから。
日帰りなら残った皮が発酵していくニオイを嗅がなくて済むしね。
この方法、安価な小ぶりのバナナなら5本は運べます。

しかし、ハイキングでもバナナを持って行きたいので、ケースを購入。

これがスゴイんです。どんなカープのバナナでもピタリとはまるんです（ワンゲル6月号P164参照）。
日々この驚きと感動を味わいたいがために、せっせとバナナを持ち歩いてます。
購入後30本くらいは試してますが、いまのところ不適合バナナは皆無です。

救急法の講習会に行ってきました。

『ビジョナリーカンパニー』（ジェームズ・C・コリンズ、 ジェリー・I・ポラス著、日経BP社）再読。
　
　1995年刊だから、ビジネス書の分野ではすでに古典的な存在。とてもシンプルな結論が、ものすごい綿密な取材をもとに書かれていて、本当に衝撃を受けた一冊です。

　

　なんで再読したかというと、『ワンダーフォーゲル』6月号の133ページに、アメリカの高級デパート「ノードストローム」の話が出ていたから。勉強不足で知りませんでしたが、ノードストロームの経営者が、アウトドアブランド「アウトドアリサーチ」の経営に携わっているということです。
　
　『ビジョナリーカンパー』では、時代を超えて際立った存在であり続ける企業を選び出し、なぜ生き残ってこれたかを解き明かそうとしています。ノードストロームは、ビジョナリー（先見性のある）な会社として取り上げてられています。
　
　そんなすごい会社を作り上げた経営者がアウトドアリサーチの経営に関わるってたいへんなことだと、再読してみて思いました。ちなみにこの本の中でノードストローム社を評した言葉の一つが、「カルト的」。ちょっと怖い。

北は北海道、南は九州・沖縄に至るまで、全国の方に支えられて僕らは雑誌をつくってます。
きょう、中央アルプスの山麓にお住まいの方から新鮮な野菜が届きました。

お世話になっているのはこちらのほうなんですが…
おいしい野菜をしっかり食べて、夏山に向けてカラダをつくっていきます！
山と溪谷編集部、ワンゲル編集部入り乱れての野菜争奪戦。

ダイコン、ゲットだぜ！

週末、キッチンの保存食を整理していたら珍しい缶ビールが出てきました。

雪花?酒。
ビールの生産量世界一を誇る、中国のビールです
日本でおなじみの中国ビールといえば青島?酒ですが、この雪花?酒は中国シェア20%で業界トップなんだとか。
雪花ビールのパッケージは名前のとおり清涼感のあるデザインが多いのですが、極めつきはやっぱり雪山でしょう。
この缶ビールは北京のスーパーで見かけて購入。

重いのにわざわざバックパックに入れて持って帰ってきました。

現在、自宅の冷蔵庫でキンキンになってます。
きょうは早めに帰宅して、北京の暑い夏を思い出しながら飲むことにします。